17w0d 収穫
畑で冬から育てていた玉ねぎとにんにくを収穫しました。
にんにくは立派に育って、玉ねぎは小ぶりだけど美味しかったです。
日陰に干して保存します。
にんにくの一部はにんにくごま油ソースにしました。
レシピだとオリーブオイルなんですが、足りなかったのでほぼごま油になりました。
にんにく臭さが全然無いけど味はどうかな?
これを使って料理をしたいところですが、今夜は3回目の結婚記念日で外食なのでお預けです。
外食っていっても100円の回転寿司です。
生物あんまり食べないように一応気をつけるかな。